Блат: 3 яйца, 1 ябълка, 3 суп. лъжици барашно без глутен с набухвател, 50 мл пр.мляко
Суров крем: 1 пакет крема сирене, 1 кофичка закваена сметана, 5 суп.лъжици брашно от рожков
Върху блата нарязан на кръгове банан
Украса - 1 райска ябълка и едри орехи (10 броя)