Тортата е от два блата с яйца, банани, фурми, брашна от рожков и тапиока, заляти с портокалов сок и парченца от него.
Крем: чисто какао, пудинг какао, кафява захар, оризово-бадемова напитка,
Между блатовете: много крем, банани, едри жълти стафиди и едро нарязани орехи.
Украса: крем, бланширани филирани бадеми, орехи.
